カイルベッタ ウインターフロスト 2018 - 50g 袋入 KAIRBETTA WINTER FROST 2018

最高級の味わいをリーズナブルに 高貴な香りとおいしさに驚く

みずみずしい葡萄を思わせる香り立ち、確かな余韻と甘み。旬のニルギリ紅茶の極上品です。

【お茶の説明】
ニルギリ屈指の名園が贈る、ウインターフロスト（＝冬の霜）という名を冠したスペシャルティーです。
茶園に霜が降りるほど寒さが厳しい早朝に一つ一つ手摘みされた貴重な茶葉のみを使用しています。
この寒さによって、香気成分がぎゅっと凝縮され、香り高いお茶になります。
上質なダージリンにも引けを取らないみずみずしい香り立ちと余韻で、品質に対してとてもリーズナブルな価格であるのも魅力です。
ニルギリがお好きな方はもちろん、ダージリンファーストフラッシュがお好きな方も必見です。

このお茶の特徴をより感じていただくために、茶葉の量 2-2.5g、浸出時間 4-5分でのいれ方をおすすめしています。
さらに、少し湯冷ましをしたお湯でいれると、まろやかな風味になるのでおすすめです。
ダージリン春摘みに先駆けて、春を感じる珠玉の一杯をお楽しみください。

【茶園情報】
標高1,680m〜1,920m。ニルギリヒルにあるコタギリという町のはずれに位置しており、茶園名は現地語で「丘の上」という意味です。
CTC製法の茶葉が多く流通するニルギリで、100%オーソドックス製法の茶葉を製造している数少ない茶園です。
創業以来100年以上に渡り、南インドの歴史と共に様々な生産者のもとで発展してきました。