• NEW
  • 数量
    限定
  • 通販
    限定

野菜(レギューム)の味わいを一粒に凝縮洗練されたアペリティフ

フランスで10世紀頃から作られている伝統菓子「パット ド フリュイ」をアレンジ。新鮮な野菜やハーブ(レギューム)で作った新感覚のゼリー菓子「パット ド レギューム」が誕生しました。雑味がなく甘みが強いニンジン=アロマレッド、ロシア料理ボルシチの素材として有名な真っ赤なカブのような野菜ビーツ、そして甘く清涼感のあるハーブ・フェンネルの3種類それぞれの風味を凝縮したピュレにして、一口サイズに固めたパティシエの自信作です。親しみやすくも気品のある洗練された味わいは、夕食の前、会話や食前酒を楽しむフランスの食習慣、アペリティフの時間のおつまみに最適です。特にシャンパンなど発泡ワインや炭酸の入ったカクテルとの相性は抜群。また紅茶などのお茶との相性も最高な、おしゃれな個性派スイーツです。

商品番号: NK7022
品名: パット ド レギューム
価格:
【完売御礼】
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※賞味期限:製造日より30日
※この商品は常温便です。冷凍・冷蔵商品との同梱はできません。
原材料の一覧
【アロマレッド】アロマレッド(北海道産)、グレープフルーツピューレ、砂糖、澱粉、クミン、トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、クエン酸
【ビーツ】ビーツ、グレープフルーツピューレ、砂糖、澱粉、カルダモン、トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、クエン酸
【フェンネル】フェンネル、グレープフルーツピューレ、砂糖、澱粉、トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、クエン酸 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/3種各4個箱入
■箱サイズ/縦108×横108×高さ27mm
  • パット ド レギューム
  • パット ド レギューム
  • パット ド レギューム

北の大地から届く美味

ヴィラ ルピシアがあるのは、北海道西部ニセコ地域の羊蹄山(ようていざん)のふもと。専属のシェフやパティシエが地元の新鮮な食材を使って多彩な料理やスイーツを生み出しています。レストラン、スイーツショップ、食材を扱うブティックの他、今秋には食品工場も稼働し、「食のリゾート」としてますますパワーアップしました。全国の皆さまに北海道の自然が育んだ豊かな海の幸、山の幸を使ったおいしいものをお届けしています。

パット ド レギューム