紅麹甘酒

玄米と小豆を炊いて寝かせた「熟成玄米」に、白米、もち米、米麹、玄米麹、紅麹、とコクと深みが出るように贅沢な材料を集めました。甘みと酸味のバランスがよい甘酒です。

ピンクの色合いが美しいこの紅麹甘酒は、飲むというよりも食べるという表現がしっくりくる濃度と食感のある甘酒です。玄米と赤米、黒米、小豆を炊いて寝かせた「熟成玄米」に白米、もち米、米麹、玄米麹、そして紅麹と、コクと深みが出るように贅沢な材料を集めました。キレのいい甘みと酸味のバランスが良く、飽きのこないさわやかなおいしさは、ルピシアグルマンの自信作です。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で約2時間の解凍後、冷たいままで、またはお鍋で温めてお召し上がりください。
※解凍後は冷蔵庫に保存し、2日を目安にお召し上がりください。
※袋のまま電子レンジには入れないでください。