和紅茶

和紅茶

近年注目度が高まっている、日本産の茶葉を使って作られた紅茶、「和紅茶」。全体的な特徴として『渋みが少なく甘みがある』ことが挙げられます。

日本茶というと昔から緑茶しかないイメージですが、実は明治期からインドの手法を取り入れた紅茶の生産が開始され、昭和期には全国各地で年間約5,000トンもの紅茶が作られ輸出されていた歴史があります。

第二次世界大戦以降は国内での緑茶需要の高まりと海外の安い紅茶に押されて消滅の危機にありましたが、緑茶消費の低迷と、日本ならではの紅茶を作ろうという志をもった生産者が増えた事により年間200トン近くまで生産量が回復し、現在その数を増やしています。品質はまだまだ大きくばらつきがあり、生産者の嗜好や技術力、目指す方向性によって風味は様々。

ルピシアでは、その中でも日本の持つ高い技術力と探究心によって、国産ならではの高品質な風味を持った紅茶をご紹介します。

10 件の商品が見つかりました。

  • 掛川有機紅茶 50g 缶入
    ミルクティーにおすすめ
    [4808]
    掛川有機紅茶
    1,610円
    お茶の名産地、掛川の和紅茶。オーガニック製法で丁寧に作られた一番茶のみを厳選しました。日本ならではの高い技術が生かされた、コクのある、上品な甘い味わい。
  • 掛川有機紅茶 50g 袋入
    ミルクティーにおすすめ
    [4808]
    掛川有機紅茶
    1,280円
    お茶の名産地、掛川の和紅茶。オーガニック製法で丁寧に作られた一番茶のみを厳選しました。日本ならではの高い技術が生かされた、コクのある、上品な甘い味わい。
  • 数量限定 通販限定
    猿島紅茶 やぶきた実生 15g 缶入
    [3407]
    猿島紅茶 やぶきた実生
    2,130円
    1839年創業の名園による夏摘み和紅茶。やぶきた品種らしいコクのある風味と軽妙なうまみ、甘い蜜香の余韻がふくよかに調和した、新時代を感じさせる逸品。
  • 数量限定 通販限定
    猿島紅茶 いずみ 15g 缶入
    [3406]
    猿島紅茶 いずみ
    2,330円
    沈丁花(じんちょうげ)を連想させる芳香と黄金色に輝くカップの色味、繊細で力強く明朗な味わい。希少品種「いずみ」による、伝統と革新が融合した春摘み和紅茶の最高峰。
  • 数量限定 通販限定
    猿島紅茶 さやまかおり 15g 缶入
    [3405]
    猿島紅茶 さやまかおり
    1,830円
    国産紅茶のイメージを刷新する個性的な味わいの夏摘み和紅茶。アッサムにも似た大地のコクと爽やかで力強い香りが交錯する、紅茶らしい深みのある名品。
  • 数量限定 通販限定
    猿島紅茶 やぶきた実生 15g 袋入
    [3407]
    猿島紅茶 やぶきた実生
    1,800円
    1839年創業の名園による夏摘み和紅茶。やぶきた品種らしいコクのある風味と軽妙なうまみ、甘い蜜香の余韻がふくよかに調和した、新時代を感じさせる逸品。
  • 数量限定 通販限定
    猿島紅茶 いずみ 15g 袋入
    [3406]
    猿島紅茶 いずみ
    2,000円
    沈丁花(じんちょうげ)を連想させる芳香と黄金色に輝くカップの色味、繊細で力強く明朗な味わい。希少品種「いずみ」による、伝統と革新が融合した春摘み和紅茶の最高峰。
  • 数量限定 通販限定
    猿島紅茶 さやまかおり 15g 袋入
    [3405]
    猿島紅茶 さやまかおり
    1,500円
    国産紅茶のイメージを刷新する個性的な味わいの夏摘み和紅茶。アッサムにも似た大地のコクと爽やかで力強い香りが交錯する、紅茶らしい深みのある名品。
  • 数量限定 通販限定
    五ヶ瀬紅茶 在来種 三年熟成 15g 缶入
    [3408]
    五ヶ瀬紅茶 在来種 三年熟成
    完売御礼
    焙煎を重ねながら3年間かけて熟成させた芳醇な風味に、甘い蜜香が重なる至福の逸品。釜炒り茶名人・興梠洋一によるプレミアム和紅茶の傑作。
  • 数量限定 通販限定
    五ヶ瀬紅茶 在来種 三年熟成 15g 袋入
    [3408]
    五ヶ瀬紅茶 在来種 三年熟成
    完売御礼
    焙煎を重ねながら3年間かけて熟成させた芳醇な風味に、甘い蜜香が重なる至福の逸品。釜炒り茶名人・興梠洋一によるプレミアム和紅茶の傑作。