文山包種 特級 冬摘み - 25g 袋入 ブンザンホウシュ

  • 数量
    限定

爽やかさの中に甘みが凝縮

しっとりとした花香とふくよかな飲み心地。青く爽やかな味わいの中にも冬の甘みがつまった伝統の烏龍茶。

【お茶情報】
青心烏龍種100%のため、落ち着いた雰囲気の花香としっかりとした飲み心地が楽しめる烏龍茶。文山包種らしい香りの華やかさと青く爽やかな味わいです。発酵度が軽く日本緑茶にも通じる味わいですので、贈りものにしても多くの方に受け入れられるおいしさがあります。

茶葉成長期の9月末から10月上旬まで雨が一滴も降らず乾燥していました。その後二週間雨が降るという気候不順により、繊細な青心烏龍種と水仙種の収穫量は30%減りました。幸いにも今年台風の被害が全くなかったため、茶葉の品質は比較的安定して上質なお茶が数多くみられました。やわらかく、澄んだ味わいにこの冬の品質の良さが溢れています。

【産地情報】
台湾最古の茶産地のひとつ、台湾北部坪林で作られる、15%程度と軽く発酵させ、軽く撚り、細長い形をした、伝統的な烏龍茶です。包種の製造方法は、1881年に福建省から渡った茶商によって伝えられました。ジャスミン茶のように実際の花で香りをつけるのではなく、茶葉自体で花のような香りを作るために製法を改良したという文山包種。花の香りでも百合の花のようなシャープな印象の香りが多く見られます。

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 5g
  • お湯の温度
  • 熱湯
  • 浸出時間
  • 45秒-1分
  • 煎出回数
  • 2-3回
商品番号: 6258
品名: 文山包種 特級 冬摘み
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※期間・数量限定
※賞味期限:製造より1年
原材料の一覧
烏龍茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
お茶の原産国
台湾 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/25g
  • 文山包種 特級 冬摘み - 25g M 袋入