ダージリン ファーストフラッシュ 2022　バイヤーおすすめの茶園

◆マーガレッツホープ茶園

1865年創設、ダージリン中央のクルセオンタウン近郊に位置します。標高915〜1,830m。茶園名はかつてのイギリス人オーナーMr. Cruikshankの娘の名前に因んでいます。

この茶園を愛していた娘は、祖国での結婚のために茶園を去ることになりました。この茶園に戻ってきたいと強く願いながらも、帰国の船上で亡くなった彼女の思い出に、1927年に茶園名がBara-RingtongからMargaret's Hopeと変えられました。

深い奥行きのある中国種の正統派ダージリンを最も得意とする茶園ですが、近年クローナルでも抜きん出た品質のお茶作りをしています。

◆シンブーリ茶園

1885年創業の、長い歴史を持つ人気茶園。ダージリン南西部、肥沃なミリクバレーに位置し、ネパールの国境に隣接します。"singbulli"はレプチャ語で「薪がたくさん採れる広大な森」を意味します。

2021年に茶園オーナーが変わり、経験豊富なお茶作りのプロを新たに採用するなどの革新を行うことで、品質によりいっそう磨きをかける注目の茶園です。

◆タルボ茶園

1872年創設の有名茶園。ネパール国境に隣接する広大な丘陵地帯、ミリクに位置しており、標高762〜1,890mという起伏の激しいエリアにある、ダージリンの中でも最大規模の面積を持つ茶園です。

茶園名は、かつてネパールからの侵攻があった際に軍営が置かれていたことから、「テント（Tombu）」という言葉が変化したものだといわれています。芳しい花の香りのクローナルの茶葉や、個性的な焙煎で甘く香り立つ伝統的な中国種のお茶で世界的に有名です。

◆セリンボン茶園

ミリク渓谷の北側、ロンボンに位置する茶園。やや青みを帯びた風味の上質なオーガニック紅茶のほか、緑茶や烏龍茶、白茶などの製造でも知られる、1866年創立の歴史を誇る名園です。

※旬のお茶は気象条件などの諸事情により、発売時期などが変更になる場合がございます。ご了承ください。

贈りものにおすすめの缶入りもございます。※缶代を別途300円いただいております。