スープ

ヴィラ ルピシアのスープ

ルピシアがプロデュースする食のリゾート「ヴィラ ルピシア」では、トウモロコシやジャガイモ、玉ねぎなどの山の幸と、渡り蟹の一種ヘラガニなど海の幸を使い、食材のうまみが溶け込んだスープを作りました。

レストランの総料理長・植松シェフが、レストランの味をご家庭でもお楽しみいただけるよう開発した自慢のスープです。

30 件の商品が見つかりました。

  • 冷凍便
    ポテトスープ 180g 1袋 
    [NK30838]
    ポテトスープ 180g 1袋 
    480円
    ほくほくのジャガイモをさらりとしたスープに。お芋のうまみと玉ねぎの甘み、それに牛乳がコクを加えます。丁寧に作られたからこそ感じる素材のハーモニーです。
  • 冷凍便
    コーンスープ 180g 1袋 
    [NK30839]
    コーンスープ 180g 1袋 
    480円
    ニセコエリアで採れたトウモロコシから丹念にだしをとり、最高のスープに仕上げました。トウモロコシ本来の甘みを存分に楽しめます。
  • 冷凍便
    ヘラガニビスク180g 1袋 
    [NK30840]
    ヘラガニビスク180g 1袋 
    520円
    余市港で水揚げされた天然のヘラガニをたっぷり使いました。カニの濃厚なうまみとトマトの酸味がとけあった贅沢な味わいです。
  • 冷凍便
    パンプキンスープ 180g 1袋 
    [NK30841]
    パンプキンスープ 180g 1袋 
    480円
    北海道産の甘みの強いカボチャを使用。素材本来の甘みと旨みをしっかりと引き出し、特製チキンスープで上品な味わいに仕上げました。
  • 冷凍便
    菊芋スープ 180g 1袋 
    [NK30842]
    菊芋スープ 180g 1袋 
    480円
    バターでじっくり炒め、甘さと香ばしさを引き出した菊芋を、特製チキンスープと生クリームでなめらかなポタージュに仕上げました。体にやさしく、味わい深いスープです。
  • 冷凍便
    ポテトスープ 180g 3袋セット 
    [NK30843]
    ポテトスープ 180g 3袋セット 
    1,360円
    ほくほくのジャガイモをさらりとしたスープに。お芋のうまみと玉ねぎの甘み、それに牛乳がコクを加えます。丁寧に作られたからこそ感じる素材のハーモニーです。
  • 冷凍便
    コーンスープ 180g 3袋セット 
    [NK30844]
    コーンスープ 180g 3袋セット 
    1,360円
    ニセコエリアで採れたトウモロコシから丹念にだしをとり、最高のスープに仕上げました。トウモロコシ本来の甘みを存分に楽しめます。
  • 冷凍便
    ヘラガニビスク 180g 3袋セット 
    [NK30845]
    ヘラガニビスク 180g 3袋セット 
    1,480円
    余市港で水揚げされた天然のヘラガニをたっぷり使いました。カニの濃厚なうまみとトマトの酸味がとけあった贅沢な味わいです。
  • 冷凍便
    パンプキンスープ 180g 3袋セット 
    [NK30846]
    パンプキンスープ 180g 3袋セット 
    1,360円
    北海道産の甘みの強いカボチャを使用。素材本来の甘みと旨みをしっかりと引き出し、特製チキンスープで上品な味わいに仕上げました。
  • 冷凍便
    菊芋スープ 180g 3袋セット 
    [NK30847]
    菊芋スープ 180g 3袋セット 
    1,360円
    バターでじっくり炒め、甘さと香ばしさを引き出した菊芋を、特製チキンスープと生クリームでなめらかなポタージュに仕上げました。体にやさしく、味わい深いスープです。
  • 冷凍便
    ポテトスープ 180g 6袋セット 
    [NK30848]
    ポテトスープ 180g 6袋セット 
    2,700円
    ほくほくのジャガイモをさらりとしたスープに。お芋のうまみと玉ねぎの甘み、それに牛乳がコクを加えます。丁寧に作られたからこそ感じる素材のハーモニーです。
  • 冷凍便
    コーンスープ 180g 6袋セット 
    [NK30849]
    コーンスープ 180g 6袋セット 
    2,700円
    ニセコエリアで採れたトウモロコシから丹念にだしをとり、最高のスープに仕上げました。トウモロコシ本来の甘みを存分に楽しめます。
  • 冷凍便
    ヘラガニビスク 180g 6袋セット 
    [NK30850]
    ヘラガニビスク 180g 6袋セット 
    2,960円
    余市港で水揚げされた天然のヘラガニをたっぷり使いました。カニの濃厚なうまみとトマトの酸味がとけあった贅沢な味わいです。
  • 冷凍便
    パンプキンスープ 180g 6袋セット 
    [NK30851]
    パンプキンスープ 180g 6袋セット 
    2,700円
    北海道産の甘みの強いカボチャを使用。素材本来の甘みと旨みをしっかりと引き出し、特製チキンスープで上品な味わいに仕上げました。
  • 冷凍便
    菊芋スープ 180g 6袋セット 
    [NK30852]
    菊芋スープ 180g 6袋セット 
    2,700円
    バターでじっくり炒め、甘さと香ばしさを引き出した菊芋を、特製チキンスープと生クリームでなめらかなポタージュに仕上げました。体にやさしく、味わい深いスープです。
  • 冷凍便
    スープ5種セット ギフトBOXなし 
    [NK30853]
    スープ5種セット ギフトBOXなし 
    2,300円
    厳選された素材によるプロの味わい。毎日でも飲み飽きないスープ5種の詰め合わせです。贈りものにもおすすめ。
  • 通販限定 冷凍便
    スープ5種セット ギフトBOX入 
    [NK30854]
    スープ5種セット ギフトBOX入 
    2,400円
    厳選された素材によるプロの味わい。毎日でも飲み飽きないスープ5種の詰め合わせです。贈りものにもおすすめ。
  • 数量限定 冷凍便
    5種のキノコクリームスープ 1袋 
    [NK30865]
    5種のキノコクリームスープ 1袋 
    580円
    バターでじっくりとソテーし旨みが凝縮されたキノコに、チキンスープ、そして生クリームを少しだけ加えたスープ。幾重にも旨みが重なります。ショートパスタを加えるのもおすすめ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    北海道産安納芋のスープ  
    [NK30866]
    北海道産安納芋のスープ  
    580円
    北海道でゆっくりと育った安納芋を、じっくりと炒めることで旨みと香ばしさを引き出し、チキンスープと塩のみで仕上げました。やさしい甘さと香りに、心と体がほっこりとします。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    5種のキノコクリームスープ 3袋セット 
    [NK30868]
    5種のキノコクリームスープ 3袋セット 
    1,650円
    バターでじっくりとソテーし旨みが凝縮されたキノコに、チキンスープ、そして生クリームを少しだけ加えたスープ。幾重にも旨みが重なります。ショートパスタを加えるのもおすすめ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    北海道産安納芋のスープ 3袋セット 
    [NK30869]
    北海道産安納芋のスープ 3袋セット 
    1,650円
    北海道でゆっくりと育った安納芋を、じっくりと炒めることで旨みと香ばしさを引き出し、チキンスープと塩のみで仕上げました。やさしい甘さと香りに、心と体がほっこりとします。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    5種のキノコクリームスープ 6袋セット 
    [NK30871]
    5種のキノコクリームスープ 6袋セット 
    3,300円
    バターでじっくりとソテーし旨みが凝縮されたキノコに、チキンスープ、そして生クリームを少しだけ加えたスープ。幾重にも旨みが重なります。ショートパスタを加えるのもおすすめ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    北海道産安納芋のスープ 6袋セット 
    [NK30872]
    北海道産安納芋のスープ 6袋セット 
    3,300円
    北海道でゆっくりと育った安納芋を、じっくりと炒めることで旨みと香ばしさを引き出し、チキンスープと塩のみで仕上げました。やさしい甘さと香りに、心と体がほっこりとします。
  • 数量限定 冷凍便
    北海道産アロマレッドのスープ 1袋 
    [NK30864]
    北海道産アロマレッドのスープ 1袋 
    完売御礼
    真狩村(まっかりむら)の「三野(みの)農園」で栽培された、甘さとフルーツのような香りが特徴のニンジン「アロマレッド」を、昆布とカツオの出汁と合わせたスープ。鮮やかな色合いが、元気の出る一杯です。

北海道で育った安納芋の冬のごちそうスープ

NEW

北海道産の安納芋を使用。皮をむいてじっくりと炒めることで、旨みと香ばしさを引き出し、チキンスープと塩のみで仕上げました。やさしい甘さと香りに心と体がほっこりとします。レストランの厨房で仕上げるのと同じように、旬のおいしさを逃さぬよう丁寧に仕込んだ特製スープです。