【LUPICIA】世界のお茶専門店ルピシア オンラインストア 〜紅茶・緑茶・ハーブ〜

インド・ダージリンより、ファーストフラッシュが到着。若葉のように爽やかな香りとみずみずしい風味は今まさに旬を迎えた春摘み紅茶ならではの魅力です。届きたての極上の味わいを、ぜひお楽しみください。

ご紹介する産地の多くは、山あいに広がり、昼夜の寒暖差が大きく水はけの良い傾斜地。これは香り高いお茶作りに適した条件です。新茶のシーズンも、ついに終盤。その奥深さを、どうぞじっくりとお楽しみください。

この春も紅茶の名産地「ニルギリ」から、旬の味わいが届きました。今年は例年よりも気温が低かったことで、茶葉の風味が凝縮し、爽やかな香りが魅力のお茶が揃いました。レモンティーにぴったりのみずみずしい味わいを、ぜひお試しください。

これからの季節においしくなるフルーツとお茶、夏らしいノンアルコールカクテル、ハーブティーや健康野菜茶を使ったアレンジなど、料理家の遠藤千恵さんと一緒に考えたレシピを紹介します。

» 夏のティーアレンジ

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