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お茶専門店のこだわりマフィン
お茶専門店のこだわりマフィン
![マフィン](https://www.lupicia.com/gourmand/img/gr/2024/08/pc_2408_img_muffin.jpg)
北海道・ニセコから小麦の味がするマフィン
くちどけの良い北海道産小麦に、粗く挽いた全粒粉を混ぜ香ばしさと小麦の食感が引き立つマフィンに仕立てました。
おいしい北海道産小麦の味わいを存分にお楽しみください。
おいしさの鍵は 北海道産小麦
材料となる小麦、牛乳、卵。
その味わいがしっかり伝わるお菓子を作りたい。
1個できちんと満足できるお菓子を作りたい。
そんな思いから、このマフィンは生まれました。
![小麦の味がするマフィン](https://www.lupicia.com/gourmand/img/gr/2023/09/muffin_main.jpg)
![マフィン作成](https://www.lupicia.com/gourmand/img/gr/2023/09/muffin_how01.jpg)
くちどけの良い北海道産小麦に、あえて粗く挽いた全粒粉を混ぜ香ばしい小麦の香りと食感を出し、時間が経ってもしっとり&ふっくらとした食感が続くよう、バターの代わりに太白ごま油を使用。てんさい糖のやさしい甘み、バターミルクパウダーの穏やかな風味が小麦のおいしさをさらに引き立てます。
しっかり甘いけど甘すぎず、軽やかだけれど満足感がある。そんなマフィンを目指して何度も試作を繰り返し、ようやくこの味と食感にたどり着きました。生地そのもののおいしさはもちろん、季節感溢れる果実の風味や、意外な素材の組み合わせによる「あっ」と驚く味のハーモニーもお楽しみください。
![マフィン作成](https://www.lupicia.com/gourmand/img/gr/2023/09/muffin_how02.jpg)
楽しみ方のヒント
仕事中のサクッとランチに
![マフィン作成](https://www.lupicia.com/gourmand/img/gr/2023/09/muffin_enjoy01.jpg)
朝、冷凍庫から出して常温で数時間置いておくだけで、昼にはふんわり食べごろに。忙しい日のサクッとランチにぴったりです。ほどよい甘さと満足感は、体にも心にもエネルギーを与えてくれます。
休日の昼下がりに
![マフィン作成](https://www.lupicia.com/gourmand/img/gr/2023/09/muffin_enjoy02.jpg)
おうちでのんびりと過ごす休日の、お茶のお供に最適のおやつです。冷凍のままレンジで30秒ほどでふっくらと温まりますので、思い立ったらすぐにティータイムを楽しめます。
季節の6種特別セット
NEW
数量限定
通販限定
冷凍便
夏のティータイムや夏休みのお子様の朝食にも!
夏にぴったりな季節限定マフィン2種を含めた全6種を詰め合わせたセット商品です。
季節限定商品
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数量限定
通販限定
冷凍便
夏気分を盛り上げるトロピカルなフレーバー。
果実味豊かなパイナップルをたっぷりと生地にブレンドし、ココナッツをアクセントに加えました。
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数量限定
通販限定
冷凍便
甘夏と台湾烏龍茶の爽やかな出会い。
柔らかな甘さの台湾烏龍茶と愛媛県産甘夏のピューレを生地に練り込み焼き上げた、夏らしい爽快感のあるマフィンです。甘夏の風味をより引き立たせるため、天面には黒糖のクランブルをトッピングしました。
1個ずつ単品で購入できるようになりました
数量限定
冷凍便
甘酸っぱい北海道産ストロベリージャムを混ぜ込んだふんわりピンク色のマフィン。お口の中で、ジャスミンティーの優しい香りが広がります。