朝宮新茶 特上 2019 - 50g 袋入 Asamiya Special 2019

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深く清々しい山の香気

「山の香気」と呼ばれる青く清々しい香りと上質な長い余韻。まさに古き良き日本茶を体現する新茶です。

専門家の間で非常に評価の高い隠れた名産地、滋賀県甲賀市朝宮地区。
その中でもお茶づくり一本、二人三脚で取り組む辻本喜代志・じゆ子ご夫妻は地元の第一人者です。
2015年4月、辻本氏はこれまでのお茶づくりについての功績を認められ、黄綬褒章(※)を受章しました。

自らがブルドーザーやショベルカーを駆使して開拓した山間部の傾斜地には、丹念に管理され、こだわりの肥料、笹の葉を敷き詰めた美しい茶園が広がります。

一般的には上級宇治茶としてブレンドされて流通する辻本氏のお茶を、ルピシアでは生産者特定品としてストレートでご紹介いたします。

※黄綬褒章(おうじゅほうしょう)・・・農業、商業、工業等の業務に精励し、他の模範となるような技術や事績を有する方に国から授与される褒章のこと。

【産地情報】
滋賀県甲賀市の朝宮地区は、焼き物で有名な信楽町内にある産地で、国内有数の昼夜の寒暖差が激しい地域で、「山の香気」と呼ばれる爽やかな香りのお茶ができます。
また基本的にとても寒冷なため、新茶の時期も最も遅くなりますが、長い冬の間じっくりと養分を蓄えて甘くなるため、毎年全国でもトップクラスの品質を誇り、専門家の間では評価が最も高い地域の一つです。

【仕上げ】浅蒸し

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 4-5g
  • お湯の温度
  • 70-75℃
  • 浸出時間
  • 1.5-2分
  • 煎出回数
  • 1-2回
商品番号: 6519
品名: 朝宮新茶 特上 2019
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※期間・数量限定
※賞味期限:製造より1年
※通信販売・ベルエポック店舗限定販売
原材料の一覧
緑茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/50g
  • 朝宮新茶 特上 2019 - 50g S 袋入
  • 朝宮新茶 特上 2019 - 50g S 袋入
  • 朝宮新茶 特上 2019 - 50g S 袋入