日月潭 紅玉紅茶 夏摘み ニチゲツタン コウギョクコウチャ

ミントのような清々しさ。

台湾最大の湖・日月潭のほとりで作られる台湾紅茶。清涼感のある爽やかな香りはリフレッシュタイムにも。

【お茶の説明】
紅玉種特有のシナモンやミントのような香りに、大葉種紅茶らしい豊かな風味が特徴です。葉がしっかりと形を残していて雑味がないので、程よくまろやかな印象です。紅玉らしい特徴はしっかりと感じられつつ、優しく柔らかい風味で、初めて紅玉紅茶を召し上がる方にもおすすめです。台湾国内外で人気が高まっている台湾紅茶、この時期にぴったりの清々しい風味をぜひご賞味ください。

【産地情報】
日本統治時代の1925年、当時中央研究所の技師であった新井耕吉郎氏が、インド・アッサムからアッサム大葉種を台湾へ導入し、色々な地域で栽培を試みました。その結果、気象条件や地理的条件が原産地の環境に似ていたのが日月潭であり、茶の生育に適しているということで、台湾の紅茶生産の中心地となりました。南投県の魚池郷には、13の村が集まっており、中でも日月村が生産する高級紅茶は、かつての台湾にとって重要な輸出品の一つでした。産地の標高は600〜800m、アッサム、台茶7号、台茶8号、台茶18号(紅玉)など、多様な大葉種が栽培されています。茶生産が行われている地域の地名は魚池郷ですが、その中にある日月潭という湖の方が知名度が高いということで、1978年に当時の南投県知事により、魚池郷で生産される紅茶をまとめて「日月潭紅茶」と名付けられました。