凍頂烏龍 特級 蜜香 春摘み - 50g 缶入 トウチョウウーロン ミツコウ

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蜂蜜を思わせる甘く華やかな香り。二煎、三煎と飲み進めるたびに驚きの変化をみせる、魅惑の凍頂烏龍茶です。

【お茶情報】
蜂蜜を思わせる濃密な香りと、マスカットを思わせる果実香が交じり合う、魅惑の香り立ち。重層的で甘み溢れる味わい。
煎を重ねるごとに驚きの変化をみせてくれるのは、まさに焙煎技術(人)とウンカ(自然)の織りなすものです。
ウンカという虫が茶葉を噛むことで、通常のお茶の葉では出ない、蜂蜜のような華やかな香りが出ます。
虫が噛むことなので、場所も強さもランダム。
その偶然の産物を壊さぬよう、かつ刺激的な香りの角をとり、多くの方に飲みやすい深みのある風味に仕上げる、こちらは焙煎士のなせる業です。
まさに人と自然が織りなす奇跡のお茶と言えます。

濃密な余韻が豊かに広がり、心を解きほぐしゆとりをもたらす贅沢な風味。
ほっとするひとときに寄り添う台湾烏龍茶です。

【焙煎士・劉志豪さんコメント】
「今シーズンは萌芽期から成長期、収穫期にかけて気候に恵まれ、製造に入っても順調でした。全部がうまくいきすぎたくらいです。味わいや香り、余韻も上々で高品質なお茶ができました。特に「蜜香」の独特な風味は、原料の傾向、焙煎、発酵のどれかが少しでも違うと成り立ちません。お茶の神様と一緒に生み出す奇跡の品だと誇りに思っています。」

【産地情報】
阿里山烏龍茶と並んで日本人によく知られる凍頂烏龍茶。
清代に科挙の試験を受けに中国へ渡った林鳳池(リンフォンチー)が持ち帰った茶樹を鹿谷郷凍頂山に植えたのが始まりといわれています。
ルピシアの凍頂烏龍は発祥地・鹿谷郷の伝統品種・青心烏龍を使用しています。

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 6g
  • お湯の温度
  • 熱湯
  • 浸出時間
  • 45秒-1分
  • 煎出回数
  • 4-5回
商品番号: 6203
品名: 凍頂烏龍 特級 蜜香 春摘み
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-110-383
ご案内・ご注意
※数量・期間限定
※賞味期限:製造より1年
原材料の一覧
半発酵茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/50g
  • 凍頂烏龍 特級 蜜香 春摘み - 50g S 缶入
  • 凍頂烏龍 特級 蜜香 春摘み - 50g S 缶入
  • 凍頂烏龍 特級 蜜香 春摘み - 50g S 缶入