文山包種 特級 春摘み ブンザンホウシュ

上品な花香とクリアな味わい

澄み渡るみずみずしい花香と上質感のある穏やかな甘み。台湾が誇る名産地の、伝統的な台湾烏龍茶です。

【お茶の情報】
水仙種の特徴である華やかな香り立ち、口いっぱいに広がる爽やかな甘みが、優れたバランスを織りなします。透明感あふれる緑色の美しい水色は優美な印象を与えます。
作り手のこだわりと技術が生み出した繊細で香り高い上質なお茶は、贈りものにもおすすめです。

【産地情報】
台湾最古の茶産地の一つ、台湾北部新北市坪林区で作られる、15％程度と軽く発酵させ、軽く撚り、細長い形をした、伝統的な烏龍茶です。
包種の製造方法は、1881年に福建省から渡った茶商によって伝えられました。ジャスミン茶のように実際の花で香りをつけるのではなく、茶葉自体で花のような香りを作るために製法を改良したという文山包種。台湾を代表する、銘茶の一つです。