文山包種 極品 水仙 春摘み - 25g 缶入 ブンザンホウシュ スイセン

  • 数量
    限定

上品な花を思わせる香り

凛とした一輪の花を思わせるピュアで清らかな香気が魅力。上質感あふれる味わいの伝統的な台湾烏龍茶。

【お茶情報】
上品で繊細な花を思わせる香りと透き通った味わい。
坪林では約20%しか栽培されていないと言われる、水仙種のみを使いました。茶園は坪林の中でも比較的高い標高600〜700mに位置しています。

今年の坪林は4月中旬から天候に恵まれており、このお茶が収穫された4/24はまさに丁度良い頃合い。製茶の際には茶葉の成長度合いをよく見て、晴れの日に行うのが作り手のこだわりです。また、茶葉の発酵が進みすぎないように調節しながら萎凋作業を進めることを心がけました。

【産地情報】
台湾最古の茶産地のひとつ、台湾北部坪林郷で作られる、15%程度と軽く発酵させ、軽く撚り、細長い形をした、伝統的な烏龍茶です。包種の製造方法は、1881年に福建省から渡った茶商によって伝えられました。ジャスミン茶のように実際の花で香りをつけるのではなく、茶葉自体で花のような香りを作るために製法を改良したという文山包種。花の香りでも百合の花のようなシャープな印象の香りが多く見られます。

担当バイヤーが語る 今年の台湾春摘み烏龍茶はここに注目!

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 5g
  • お湯の温度
  • 熱湯
  • 浸出時間
  • 45秒-1分
  • 煎出回数
  • 2-3回
商品番号: 6311
品名: 文山包種 極品 水仙 春摘み
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※期間・数量限定
※賞味期限:製造より1年
原材料の一覧
烏龍茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
お茶の原産国
台湾 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/25g
  • 文山包種 極品 水仙 春摘み - 25g M 缶入