焙じ茶「鬼の焙煎」

< 通信販売限定 >甘み際立つこだわり火入れ

深みのある香ばしさと豊かな甘み。頑固一徹、焙煎師がこだわり抜いた二段階火入れの焙じ茶です。
毎日のお茶にお使いいただきやすいよう200g袋入×10点のお得なセットをご用意しました。

この道一筋30年の熟練焙煎師が、40種以上の試作をしてたどり着いたこだわり火入れの焙じ茶です。
特徴は何といっても甘みと香り。
静岡の大井川中流・伊久美産の香りのよいお茶を、直火の鉄釜でさっと焙じてから、遠赤外線効果のある砂炒り製法でもう一度火入れする、二段階火入れ法をとることで、毎日飲んでも飽きない、奥行きのある豊かな甘みと香りを実現しました。
どんなシーンにも合いますが、特に食事中や食後、ほっと一息つきたい時におすすめです。
焙じ茶がお好きな方は、ぜひ一度お試しください！

【名前の由来】
風味をとことん追求する焙煎師の姿勢を、「鬼」と表現しています。言葉からは、とても強い焙煎を連想される方もいらっしゃると思いますが、非常にバランスのとれた、いくつもの香りが調和する飽きのこない風味に仕上がっています。

【おすすめのいれ方】
ホットはもちろんですが、水出しアイスティーもおすすめです。