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食卓が華やぐ年末年始に贈る、「贅沢ごちそうセット」。今年は選べる3種類をご用意しました。
「雅」は、ふかひれ、キンキ、ウニ、和牛など、心華やぐ季節にふさわしい贅沢な食材尽くし。前菜にメイン、酒肴まで、幅広い料理をご用意しました。植松総料理長自らが手がけるごちそうをお届けします。
※限定30セット
【セット内容】
マスノスケのスモークとイクラ
スモーク牡蠣のアヒージョ
ふかひれ姿煮
雲丹の一夜漬け
キンキの湯煮
白老牛フィレ肉のステーキ
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
エゾ鹿フィレ肉と天然茸の軽い煮込み
レストランの山わさび
発売日・発送開始日
2023年12月05日
※お届けは上記の翌日以降となります
ご案内・ご注意
※数量・期間限定
※賞味期限：製造日より180日
※アレルギー特定原材料 小麦、乳を使用
※おのし掛け・ギフト包装は承りません。
※賞味期限：製造日より180日
※アレルギー特定原材料 小麦、乳を使用
※おのし掛け・ギフト包装は承りません。
原材料の一覧
【マスノスケのスモークとイクラ】キングサーモン（マスノスケ）（北海道産）、イクラ、食塩、出汁醤油（醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、清酒、その他）、砂糖
【スモーク牡蠣のアヒージョ】牡蠣（北海道産）、ガーリックオイル（オリーブオイル、にんにく、食塩、その他）、シイタケ、マッシュルーム
【ふかひれ姿煮】フカヒレ（シンガポール、日本産）、スープ（あわびスープ、チキンブイヨン、紹興酒、その他）（小麦・大豆を含む）、チンゲン菜、甘しょでん粉/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル色素）
【雲丹の一夜漬け】雲丹（ロシア産）、食塩
【キンキの湯煮】キンキ（キチジ）（北海道産）、長ネギ、昆布、生姜、シイタケ、清酒、食塩
【白老牛フィレ肉のステーキ】牛肉（北海道産）、フォンドヴォー、赤ワイン、エシャロット、ポートワイン、バター、甘しょでん粉、オリーブオイル、食塩、黒胡椒
【和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風】牛肉（北海道産）、赤ワイン、フォンドヴォー、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、ワインビネガー、砂糖、バター、オリーブオイル、甘しょでん粉、トマトペースト、にんにく、タイム、ローリエ
【エゾ鹿フィレ肉と天然茸の軽い煮込み】蝦夷鹿肉（北海道産）、フォンドヴォー（牛肉を含む）、牛乳、根セロリ、香茸、タマゴ茸、ポルチーニ茸、バター、白ワイン、クリーム、ごま油、食塩、にんにく、イタリアンパセリ、黒胡椒
【レストランの山わさび120g】山わさび、太白ごま油、醤油、ワイン酢、塩昆布、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む） ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
【スモーク牡蠣のアヒージョ】牡蠣（北海道産）、ガーリックオイル（オリーブオイル、にんにく、食塩、その他）、シイタケ、マッシュルーム
【ふかひれ姿煮】フカヒレ（シンガポール、日本産）、スープ（あわびスープ、チキンブイヨン、紹興酒、その他）（小麦・大豆を含む）、チンゲン菜、甘しょでん粉/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル色素）
【雲丹の一夜漬け】雲丹（ロシア産）、食塩
【キンキの湯煮】キンキ（キチジ）（北海道産）、長ネギ、昆布、生姜、シイタケ、清酒、食塩
【白老牛フィレ肉のステーキ】牛肉（北海道産）、フォンドヴォー、赤ワイン、エシャロット、ポートワイン、バター、甘しょでん粉、オリーブオイル、食塩、黒胡椒
【和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風】牛肉（北海道産）、赤ワイン、フォンドヴォー、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、ワインビネガー、砂糖、バター、オリーブオイル、甘しょでん粉、トマトペースト、にんにく、タイム、ローリエ
【エゾ鹿フィレ肉と天然茸の軽い煮込み】蝦夷鹿肉（北海道産）、フォンドヴォー（牛肉を含む）、牛乳、根セロリ、香茸、タマゴ茸、ポルチーニ茸、バター、白ワイン、クリーム、ごま油、食塩、にんにく、イタリアンパセリ、黒胡椒
【レストランの山わさび120g】山わさび、太白ごま油、醤油、ワイン酢、塩昆布、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む） ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
栄養成分
【マスノスケのスモークとイクラ】〈1食（300g）当たり〉エネルギー：573kcal
【スモーク牡蠣のアヒージョ】〈1食（220g）当たり〉エネルギー：818kcal
【ふかひれ姿煮】〈1食（240g）当たり〉エネルギー：465kcal
【雲丹の一夜漬け】〈1食（60g）当たり〉エネルギー：102kcal
【キンキの湯煮】〈1食（250g）当たり〉エネルギー：269kcal
【白老牛フィレ肉のステーキ】〈1食(100g)当たり〉エネルギー：149kcal
【和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風】〈1食（120g）当たり〉エネルギー：178kcal
【エゾ鹿フィレ肉と天然茸の軽い煮込み】〈1食（220g）当たり〉エネルギー：234kcal
【スモーク牡蠣のアヒージョ】〈1食（220g）当たり〉エネルギー：818kcal
【ふかひれ姿煮】〈1食（240g）当たり〉エネルギー：465kcal
【雲丹の一夜漬け】〈1食（60g）当たり〉エネルギー：102kcal
【キンキの湯煮】〈1食（250g）当たり〉エネルギー：269kcal
【白老牛フィレ肉のステーキ】〈1食(100g)当たり〉エネルギー：149kcal
【和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風】〈1食（120g）当たり〉エネルギー：178kcal
【エゾ鹿フィレ肉と天然茸の軽い煮込み】〈1食（220g）当たり〉エネルギー：234kcal
商品仕様
■内容量／マスノスケのスモークとイクラ（300g）、スモーク牡蠣のアヒージョ（220g）×2、ふかひれ姿煮（240g）×2、雲丹の一夜漬け（60g瓶入）、キンキの湯煮（250g）×2、白老牛フィレ肉のステーキ（100g）×2、和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風（120g）×2、エゾ鹿フィレ肉と天然茸の軽い煮込み（190g）×2、レストランの山わさび（120g）
