ハスカップと桜鱒のごはん

心地よい酸味と優しい味わい 色合いと味わいで春を先取り。

まるで梅干しのような爽やかな酸味と味わいを持つ北海道産ハスカップ。その実を塩漬けにし、春らしい色合いの混ぜごはんに仕上げました。
ごはんにもち米を少し加え、もっちりした食感も楽しめます。桜の季節に脂がのる北海道産桜鱒の焼きほぐしと、切り昆布の炒り煮をトッピング。色合いと味わいで春を感じられる一品です。

【お召し上がり方】
フィルムの一部を1cmほど剥がし、冷凍のまま電子レンジで4分間（500W）温めてお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。