グルマン商品

117 件の商品が見つかりました。

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• 通販限定

  

  [NK0009]

  採れたて黄色人参 （ドレッシング）  

  580円

  フルーツのような芳香で知られる人参アロマレッドをオリーブオイルで炒めることで素材がもつ本来のうまみを引き出し、野菜本来の力強い味わいに仕上げました。

• 通販限定

  

  [NK0010]

  りんごとたまねぎそして日高昆布 （ドレッシング）  

  580円

  たまねぎの甘みにりんごのまろやかな酸味をプラス。さらに、昆布や鰹節、醤油、胡麻のうまみを凝縮した太白（たいはく）胡麻油、ニンニクなどを加えて和風のまろやかな味わいに調えました。

• NEW 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5007]

  北海道桜鱒（さくらます）の焼き漬け  

  780円

  桜鱒の表面に香ばしく焼き目をつけた後、醤油昆布出汁にじっくり漬け込み、うまみをしみ込ませました。脂ののりきった桜鱒から出るコクと濃厚な出汁のうまみが合わさり、白いご飯があれば言うことなし！

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK5013]

  茶房ヌプリのカレー  

  800円

  北海道･函館本線のJRニセコ駅。改札に隣接した茶房ヌプリのカレー。じっくりと時間と手間を惜しまず作られたお店の味わいをそのままに、ヴィラ ルピシアレストランの植松シェフが作り上げました。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK5014]

  北海道バターチキンのカレー  

  900円

  1950年代にインドで誕生したバターチキンカレー。ヴィラ ルピシアでは、トマトをたっぷり使ったルウに、カシューナッツを加えて、後を引くとろりとした食感に仕上げました。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK0529]

  スープ ド ポワソン  

  600円

  コクのある魚の旨みを楽しむ「スープ ド ポワソン」。新鮮な小魚を炒めて煮込み、旨みが溶け出したところにフランスのアニスのリキュールや、フェンネルの香りを効かせて仕上げます。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5054]

  麻辣火鍋（まーらーひなべ）  

  1,400円

  鶏肉を煮込んだスープに花椒（ホワジャオ）と朝天唐辛子（ちょうてんとうがらし）を効かせたスパイシーな火鍋用スープ。ピリリとした刺激で食欲が進みます。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5055]

  酒粕雑煮の白みそ仕立て  

  800円

  北海道産の鮭から丁寧にとっただしをベースに、白みそと酒粕で仕上げたコクのあるお雑煮のスープです。大きめの鮭と色とりどりの根菜が見た目にも華やかです。

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  [NK5061]

  山形・柴田家のボルシチ  

  1,500円

  ロシア人直伝の山形・柴田家に伝わるボルシチスープ。旧満州の思い出の味に、本場と同じくビーツを加えました。ビーツの甘みが溶け込んだ優しい味わい。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5059]

  ニセコのシュークルート（赤）  

  1,600円

  雪深い冬のニセコでの貴重な彩り野菜、赤キャベツを使ったシュークルート。自家製ベーコンとフランクフルトを添えて。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5060]

  ニセコのシュークルート（白）  

  1,600円

  北海道産キャベツを乳酸発酵させ、酸味と甘みの絶妙なバランスを引き出しました。ジューシーなポークソーセージ付。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK9528]

  ニセコのシュークルートセット  

  3,200円3,000円

  シュークルートが大好きな方へ、食べ比べセットです。自家製肉製品の旨みを絡めてどうぞ！

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  [NK7045]

  キャロットケーキ  

  1,800円

  春掘りのにんじんを、丸ごと１本分閉じ込めたキャロットケーキ。軽やかな食感のケーキを真っ白なクリームチーズのアイシングで覆いました。

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  [NK7046]

  春のきんつば3種セット  

  2,100円

  羊蹄山麓の上質な小豆をじっくり炊き上げたあんを使ったきんつば3種のセットです。春の新顔は、ほんのりピンクで甘酸っぱいいちごのきんつば。お茶請けにぴったり。

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  [NK7047]

  お茶に合う贅沢な焼き菓子のセット  

  2,400円

  たっぷりのホワイトチョコレートとラズベリー。つややかに甘く煮上げた大粒の黒豆と、さっぱりした釜炒り茶。お互いを引き立て合うおいしい素材を組み合わせtた贅沢な焼き菓子2種のセット。

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  [NK9530]

  お茶に合う贅沢な焼き菓子のセットと紅茶  

  3,190円2,870円

  NK7047 お茶に合う贅沢な焼き菓子のセットと5000 DARJEELING THE FIRST FLUSH50g袋入のセットです。

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  [NK5065]

  チコリのオーブン焼き  

  880円

  ほろ苦さが特徴の瑞々しい北海道産チコリに、クルミやブルーチーズ、生クリームを加えてオーブンで焼き上げました。リッチな味わい。

• NEW 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5066]

  オニオンソースハンバーグ（牛＆豚）  

  980円

  北海道産のジャージー牛と豚肉をブレンドし、素材の旨みを生かしたハンバーグに。甘みとコクの和風オニオンソースでどうぞ。

• NEW 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5067]

  舞茸銀餡（まいたけぎんあん）ハンバーグ（鶏＆野菜）  

  780円

  北海道産鶏モモ肉とナガイモで作った、ふわっと柔らかく優しい味わいのハンバーグ。レンコンの歯ごたえがアクセントに。

• NEW 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5068]

  山椒照り焼ハンバーグ（鴨＆豚）  

  980円

  赤味の強さが特徴の、北海道産の鴨「スノーホワイトチェリバレー種」を使用し、キンカンとゴボウを合わせて和風に仕上げました。山椒が香る食欲進む味わい。

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  [NK9531]

  シェフ特製のハンバーグ3種セット  

  2,740円2,500円

  植松シェフこだわりのハンバーグ3種のお得なセット。シェフの技が光る、組み合わせの妙味をご堪能ください。

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  [GRM873]

  生アーモンドバター  

  788円

  大人気の「生アーモンドバター」は、薄皮付きのまま擦りつぶしたカリフォルニア産生アーモンドに、バリ島の海塩と沖縄の黒糖をプラス。きりっとコクがありながらもクリーミーな味わい。

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  [GRM893]

  生詰檸檬蜜  

  648円

  広島県産のレモンを使ったみずみずしい風味のシロップです。原材料を生の状態で瓶詰めして瓶ごと加熱する「生詰」製法で、果実そのものの鮮やかな色味や新鮮な香りを密封。

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  [GRM892]

  生詰ローズ檸檬蜜（れもんみつ）  

  1,026円

  原材料を生の状態で瓶詰めして瓶ごと加熱する「生詰」製法で、果実そのものの鮮やかな色味や新鮮な香りを密封。バラの花びらを漬け込んだ華やかなローズ檸檬蜜は、母の日の贈りものにもおすすめです。