グリーンアスパラガスと帆立のミルク炒め

濃厚なグリーンアスパラガスと大粒ホタテが魅力の中華惣菜。

露地栽培ならではの濃厚な味わいのグリーンアスパラガスを中華風のお惣菜にしました。エリンギと一緒に炒め、素揚げした大粒のホタテ、チキンスープや生クリームなどを加え、さっと混ぜ合わせました。隠し味には中国の甘みのある発酵調味料・チューニャンを少々。優しい味わいのソースが、アスパラガスの旨みとホタテの甘みを引き立てます。

【お召し上がり方】
フィルムの一部を1cmほど剥がし、冷凍のまま電子レンジで4〜4.5分間（500W）温めてお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。