ハブカル ウインターフロスト 2026 HAVUKAL WINTER FROST 2026

伝統を誇るニルギリ高地の名園の自信作。

柑橘を思わせる芳香に重なる、爽やかな青みとコク。歴史ある名園が生んだ、上質感溢れる旬のニルギリ紅茶。

【お茶の説明】
ニルギリの中でも歴史あるハブカル茶園が贈る、ウインターフロスト（＝冬の霜）という名を冠したスペシャルティーです。
寒さが厳しい冬の間にゆっくりと成長した茶葉は、香気成分がぎゅっと凝縮され、柑橘を思わせる素晴らしい香り立ちのスペシャルティーに仕上がりました。旬らしい爽やかな青みとコクが魅力で、余韻も長く、じっくりと味わいたい逸品です。茶葉本来の香味を堪能できるストレートがおすすめです。
ダージリン春摘み紅茶に先駆けて、春を感じる珠玉の一杯をぜひこの機会にお楽しみください。

このお茶の特徴である、まろやかな甘みを引き立たせるために、浸出温度85-90℃でのいれ方をおすすめしています。

【茶園情報】
1910年に創設されたハブカル茶園は、ニルギリを代表する歴史ある茶園の一つです。南インドのニルギリ丘陵の東斜面に位置し、標高1,675〜1,980mの範囲に広がっています。
品質へのこだわりで知られるハブカル茶園は、長年に渡り家族経営の茶園であり続け、サステナビリティのリーダーシップにおいて高く評価されています。自然のままの環境で育まれる茶葉は、ニルギリ丘陵特有の優雅さと風味を兼ね備えた、純粋で爽やかな一杯として親しまれています。