屋久島新茶 あさつゆ 2024 Yakushima Asatsuyu 2024

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青く抜けるような香り。

一代で屋久島に農薬や化学肥料を使用しない有機茶園を作り上げた白川満秀氏こだわりの自信作です。
白川氏は、お茶収穫までの雨量や気温変化などを詳細に記録し、実績データにもとづく収穫時期の予測や適切な管理を行い、屋久島の豊かな環境を熟知することで、良質なお茶を栽培しています。
屋久島の大自然の恵みを熟知している白川氏が、「生まれながらのべっぴん」だと絶賛する「あさつゆ」品種にこだわって作っているお茶です。
あさつゆ品種のやさしく上質な個性と、白川氏こだわりの有機肥料を使用した栽培により、植物が持つ生き生きとした風味が楽しめます。

【産地情報】
屋久島は九州一の高峰・宮之浦岳(1,936m)を有し、周囲に1,500mを超える山がひしめく山の島です。
縄文杉やもののけの森などで有名な、手付かずの大自然が今も残り、昼夜の寒暖差と立ち込める深い霧、清らかな水が、良質な茶葉を育みます。
茶園は比較的冷涼な島の北半分に集中しています。
白川氏の茶園は、島の最北端に位置し、野生の雉(きじ)が飛びまわり、たんかんなどの柑橘樹に囲まれた、とても美しい茶園です。
収穫直前に生えてくる雑草の若葉は良い有機肥料になります。

【仕上げ】中蒸し

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 4-5g
  • お湯の温度
  • 75-80℃
  • 浸出時間
  • 1-1.5分
  • 煎出回数
  • 1-2回
商品番号: 6405
品名: 屋久島新茶 あさつゆ 2024
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-110-383
発売日・発送開始日
2024年05月03日 ※お届けは上記の翌日以降となります
ご案内・ご注意
※数量・期間限定
※賞味期限:製造より1年
※一部店舗・通信販売限定販売
原材料の一覧
緑茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/50g
  • 屋久島新茶 あさつゆ 2024 - 50g S 缶入
  • 屋久島新茶 あさつゆ 2024 - 50g S 缶入
  • 屋久島新茶 あさつゆ 2024 - 50g S 缶入