グルマン商品
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30744]
- BENTO革命 南インド
- 950円
- ご飯とカレー、野菜料理で構成される南インドの定食をお弁当にしました。スパイスの豊かな香りにうっとり。本場のように、ご飯とおかずを混ぜ合わせながら味の重なりをお楽しみください。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30745]
- BENTO革命 シンガポール
- 950円
- シンガポール名物のチキンライス「海南鶏飯(かいなんけいはん)」と、海鮮焼きそば「ホッケンミー」を盛り込んだ欲張りなお弁当。さっぱり味としっかり味を交互に、あるいは混ぜ合わせても楽しめます。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30746]
- BENTO革命 スペイン
- 950円
- 海の幸の旨みをたっぷりと含ませながら、サフランと一緒にお米をじわじわ蒸し焼きにした、香りと旨みが格別なレストランクオリティーのパエリア。おいしいニセコ野菜が脇を固めます。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30950]
- Gohanto 北海道ポークの酢豚
- 950円
- 道産豚肩ロース肉に、ニンジンやパプリカ、ピーマン、タケノコ、タマネギを炒め合わせ、甘酢餡を絡めました。鎮江香酢(ちんこうこうず)のコクのある酸味、豊かな風味が、普段着の中華料理をごちそうに。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30965]
- エルブ ド ニセコ ソーセージ
- 950円
- バジルやオレガノ、チャイブ、ディルシードなどのハーブをブレンドしたルピシア グルマンの「エルブ ド ニセコ」。その爽やかな味わいと香りを生かしたノンスモークソーセージを作りました。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30966]
- アリサ ソーセージ
- 950円
- ルピシア グルマンオリジナルの「アリサ」は、野菜ブイヨンと華やかな香気が特徴の朝天唐辛子などで作る万能辛味調味料。その「アリサ」を練り込み、スモークをかけて仕上げました。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30949]
- Gohanto ジャークチキン
- 880円
- ジャマイカの郷土食をシェフがアレンジした一品。スパイシーで辛みと酸味の効いた特製ソースに漬け込んだ道産鶏モモ肉を、こんがりと焼き、トマトで煮込んだ自家製豆ミックスと野菜を添えました。ビールと好相性。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK5014]
- 北海道産バターチキンカレー
- 880円
- 1950年代にインドで誕生したバターチキンカレー。ヴィラ ルピシアでは、トマトをたっぷり使ったルウに、カシューナッツを加えて、後を引くとろりとした食感に仕上げました。
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- 通販限定
- [GRM1407]
- ぴゅあなドライフルーツ 2種
- 864円
- 和歌山県で採れた、みずみずしく甘酸っぱい柑橘をドライフルーツにしました。デコポンの名でよく知られる不知火と温州みかんの風味がギュッと凝縮された濃厚な味わい。ヨーグルトやシリアルに入れても。
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- NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK31089]
- 野菜たっぷり台湾そぼろ丼
- 850円
- 色合いの美しい具沢山な丼です。一食で野菜をしっかり摂れるのがうれしい一品です。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30954]
- Gohanto 道産牛バラ肉プルコギ
- 850円
- 韓国で最も親しまれている肉料理です。道産牛バラ肉スライスを醤油ベースの甘いタレに漬け込み、ニンジンやタケノコと一緒に炒めました。ごま油の風味とタレが染み込んだ牛肉や野菜は、ご飯との相性が抜群です。
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- NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK31105]
- スリランカチキンカレー
- 900円810円
- とろみがなくサラッとした口当たりと、複雑なスパイスの余韻が心地良いスリランカカレー。スパイスでマリネにしたチキンとチキンスープのダブルの旨みが、深い味わいを生み出します。
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- NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK31088]
- 豆腐のミートボールグラタン
- 800円
- ホワイトソースは豆乳とオリーブ油を使用し、さっぱりした味わいに。その下には鶏ひき肉と豆腐で作った大きなミートボール2個が隠れています。ボリュームがあるのに、すっきりとした味わいが魅力。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK5013]
- 茶房ヌプリのカレー
- 780円
- 北海道・函館本線のJRニセコ駅。改札に隣接した茶房ヌプリのカレー。じっくりと時間と手間を惜しまず作られたお店の味わいをそのままに、ヴィラ ルピシアレストランの植松シェフが作り上げました。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK5067]
- 舞茸銀餡(まいたけぎんあん)ハンバーグ(鶏&野菜)
- 780円
- 北海道産鶏モモ肉とナガイモで作った、ふわっと柔らかく優しい味わいのハンバーグ。レンコンの歯ごたえがアクセントに。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30951]
- Gohanto ホッケの南蛮漬
- 750円
- 北海道産のホッケをからりと揚げ、レンコンやニンジン、ブロッコリー、長ネギと共にまろやかな酸味の南蛮酢で和えました。ホッケと根菜類の食感のコントラストが楽しく、ヘルシーな一品です。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30956]
- Gohanto ブリの山椒照り焼き
- 750円
- 北海道で近年漁獲量が増えている天然のブリを甘辛い照り焼きにし、出汁でじっくりと煮含めた大根、実山椒を添えました。大根のほのかな甘みと実山椒のピリリとした辛みが、道産ブリの濃厚な味わいを引き立てます。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30953]
- Gohanto 鶏モモ肉と根菜のトマト煮込み
- 750円
- 道産の根菜と鶏モモ肉を、ニセコ産の完熟トマトで作った ソースで煮込みました。ほのかなカレー風味と白ワインの酸味が小粋な隠し味。バゲットなどを添え、素材のおいしさが詰まったソースも余すことなく味わって。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30960]
- Gohanto 根菜と鶏モモ肉の旨煮
- 750円
- 道産のゴボウやニンジン、レンコンなどの根菜類と鶏モモ肉を甘辛く煮つけました。材料を揃え下ごしらえをするだけで大変な家庭料理の王道も、温めるだけですぐに食卓へ。ほっこりとした味わいにお腹も心も和みます。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30958]
- Gohanto 海鮮五目あんかけ
- 700円
- 食感の良いエビやイカ、キクラゲ、タケノコに、その旨みを受け止める小松菜、白菜などを炒め、コショウを効かせた自家製チキンスープの餡を絡めました。ご飯や焼きそばの麺にかけると、ボリュームのある一品に。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30952]
- Gohanto 麻婆豆腐
- 700円
- 甜面醤や豆板醤などで炒めた道産豚ひき肉となめらかな舌触りの豆腐を自家製チキンスープで煮込み、彩りにニラを散らしました。本格的な調味料を用いて仕上げた麻婆豆腐は、 レストランならではの上品な味わいです。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30948]
- Gohanto シンガポールチキンライス
- 700円
- シンガポール名物のチキンライスを、レストランの味にアレンジ。道産鶏モモ肉と北海道米を、ナンプラーを加えた自家製チキンスープで炊きました。鶏肉の旨みが芯まで染み込んだご飯は、やみつきになるおいしさです。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK0010]
- りんごとたまねぎそして日高昆布 (ドレッシング)
- 580円
- たまねぎの甘みにりんごのまろやかな酸味をプラス。さらに、昆布や鰹節、醤油、胡麻のうまみを凝縮した太白(たいはく)胡麻油、ニンニクなどを加えて和風のまろやかな味わいに調えました。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK0011]
- 香る5種のスパイス (ドレッシング)
- 580円
- まろやかな酸味と芳香があるシェリービネガーをベースに、黒胡椒、ニンニク、チリパウダー、クミンパウダー、マスタードなど、さまざまな材料を混ぜ合わせ風味を調えました。