スコーン 抹茶＆リンゴ SCONE Matcha ＆ Apple

抹茶とリンゴ、春あまやかに。

香り高い宇治抹茶を練り込んだ生地に、甘酸っぱい蜜漬けリンゴの角切りを加えて焼き上げました。宇治抹茶の上品な風味とリンゴの爽やかな味わいが、春を感じさせる期間限定のスコーンです。

《ルピシアのスコーンについて》
お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。
北海道産小麦をオリジナルの配合でブレンドし、小麦本来の香ばしい風味と甘みを最大限に引き出しました。国産小麦ならではの強いコシを生かし、外はサクッと、中はふんわりとやさしい口当たりに仕上げています。
小麦粉と牛乳、卵、バターの分量を考え抜いた絶妙なバランスは、甘さも控えめでシンプルな味わいです。
自社でひとつひとつ丁寧に焼き上げたスコーンを、ぜひ紅茶と一緒にお召し上がりください。