グルマン商品

86 件の商品が見つかりました。

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• 通販限定

  

  [NK0002]

  アリサ 120g 常温便配送

  1,080円

  北アフリカで生まれた香り高い唐辛子ペースト。マイルドな辛み、華やかな香気が特徴の朝天唐辛子を自家製の野菜ブイヨンでじっくり煮込んでピュレにし、特製スパイスとトマトペーストで仕上げました。

• 通販限定

  

  [NK0004]

  梅紫蘇ペースト 120g 常温便配送

  1,080円

  梅干しと大葉、カシューナッツをペーストにし、薄口醤油やオリーブオイルなどと混ぜ合わせた和風ジェノベーゼ。梅のやさしい甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、ナッツの豊かなコクが素材の持ち味を引き立てます。

• 通販限定

  

  [NK0006]

  レストランの山わさび 120g 常温便配送

  1,080円

  北海道特産の山わさびペースト。すりおろした山わさびにゴマを生のまま搾った太白（たいはく）胡麻油と醤油、白ワインビネガー、刻み昆布を混ぜ合わせました。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0500]

  ヴィラ ルピシアのコーンスープ  1袋

  600円

  ニセコエリアで採れたトウモロコシから丹念にだしをとり、最高のスープに仕上げました。トウモロコシ本来の甘みを存分に楽しめます。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0504]

  ヴィラ ルピシアのオニオンスープ  1袋

  600円

  北海道産の玉ねぎとシェフが手間ひまかけたブイヨン。素材が持つうまみに、最大限の広がりを持たせた滋味あふれる一品。【要冷凍】

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0506]

  ヴィラ ルピシアのヘラガニビスク  1袋

  700円

  余市港で水揚げされた天然のヘラガニをたっぷり使いました。カニの濃厚なうまみとトマトの酸味がとけあった贅沢な味わいです。【要冷凍】

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0501]

  コーンスープ6袋セット  6袋セット

  3,420円

  北海道の食材を使い、うまみがたっぷり溶け込んだ特別なスープ。ニセコエリアで採れたトウモロコシから丹念にだしをとりました。トウモロコシ本来の甘みを存分に楽しめます。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0505]

  オニオンスープ6袋セット  6袋セット

  3,420円

  北海道の食材を使い、うまみがたっぷり溶け込んだ特別なスープ。北海道産の玉ねぎとシェフが手間ひまかけたブイヨン。素材が持つうまみに最大限の広がりを持たせました。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0507]

  ヘラガニビスク6袋セット  6袋セット

  3,990円

  北海道の食材を使い、うまみがたっぷり溶け込んだ特別なスープ。余市港で水揚げされた天然のヘラガニをたっぷり使いました。カニの濃厚なうまみとトマトの酸味が溶け合います。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0508]

  ヴィラ ルピシアのパンプキンスープ  1袋

  600円

  北海道産のカボチャを使用。大地の恵みがつまった、自然の甘みたっぷりのスープです。バターを入れ、カボチャと玉ねぎを水分がなくなるまでしっかり炒めることで、素材の甘みやうまみを最大限に引き出しています。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK0509]

  パンプキンスープ6袋セット  6袋セット

  3,420円

  北海道産のカボチャを使用。大地の恵みがつまった、自然の甘みたっぷりのスープです。バターを入れ、カボチャと玉ねぎを水分がなくなるまでしっかり炒めることで、素材の甘みやうまみを最大限に引き出しています。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK5001]

  魯肉飯  

  480円

  台湾のソウルフードをヴィラ ルピシア流にアレンジし、贅沢な味わいに仕上げました。豚肉を甘辛く煮込む魯肉飯は、ピーナッツペーストでコクを出し、角切りのしいたけとタケノコを入れたアレンジを加えました。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK5003]

  七福神漬け  

  480円

  ナス、キュウリ、大根、レンコン、人参、しいたけ、紫蘇の実の7種の具材を使った福神漬けです。福徳をもたらす神様として信仰されている、七福神にあやかって「七福神漬け」と名付けました。

• 通販限定

  

  [NK0008]

  和生姜とはちみつ （ドレッシング） 【常温便配送】 

  580円

  国産生姜とはちみつを使用。レモンの酸味を効かせた爽やかな味わいです。胡麻を生のまま搾ってうまみを凝縮させた太白（たいはく）胡麻油、たまねぎ、アンチョビ、ブラックペッパー、天日湖塩を混ぜ合わせています。

• 通販限定

  

  [NK0009]

  採れたて黄色人参 （ドレッシング） 【常温便配送】 

  580円

  フルーツのような芳香で知られる人参アロマレッドをオリーブオイルで炒めることで素材がもつ本来のうまみを引き出し、野菜本来の力強い味わいに仕上げました。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK5013]

  茶房ヌプリのカレー  

  800円

  北海道･函館本線のJRニセコ駅。改札に隣接した茶房ヌプリのカレー。じっくりと時間と手間を惜しまず作られたお店の味わいをそのままに、ヴィラ ルピシアレストランの植松シェフが作り上げました。

• 通販限定 冷凍便

  

  [NK5014]

  北海道産バターとチキンのカレー  

  900円

  1950年代にインドで誕生したバターチキンカレー。ヴィラ ルピシアでは、トマトをたっぷり使ったルウに、カシューナッツを加えて、後を引くとろりとした食感に仕上げました。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK7047]

  お茶に合う贅沢な焼き菓子のセット  

  2,400円

  たっぷりのホワイトチョコレートとラズベリー。つややかに甘く煮上げた大粒の黒豆と、さっぱりした釜炒り茶。お互いを引き立て合うおいしい素材を組み合わせtた贅沢な焼き菓子2種のセット。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5069]

  黒糖ジンジャー豚バラ飯  

  700円

  豚バラ肉を黒糖やショウガ、スパイスと一緒に煮込みました。ごはんとの相性が絶妙です。タレも残さずしっかり絡めてお召し上がりください。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK0013]

  エルブ ド ニセコ 10g  【冷凍便配送】

  500円

  バジルやオレガノ、パセリ、チャイブ、ディルシードの清涼感ある香りに、ガーリック、ブラックペッパー、オニオンの香ばしさを加え、最後にゲランドの塩をほんの少し。北国の夏風を思わせるミックスハーブです。

• 数量限定 通販限定

  

  [NK0013]

  エルブ ド ニセコ 10g  【常温便配送】

  500円

  バジルやオレガノ、パセリ、チャイブ、ディルシードの清涼感ある香りに、ガーリック、ブラックペッパー、オニオンの香ばしさを加え、最後にゲランドの塩をほんの少し。北国の夏風を思わせるミックスハーブです。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5093]

  鶏肉飯（ジーローハン）  

  480円

  紹興酒の香りをつけた厚めの鶏モモ肉にネギとニンニクの香ばしさがたまらない特製ネギ油をからめて仕上げました。小口ネギや千切りショウガ、ラー油を加えるとさらにおいしく召し上がれます。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5095]

  トマトビーフカレー  

  1,000円

  トマトの水分だけで道産牛肉を柔らかく煮込んだ、まろやかな味わいのカレー。仕上げのバターで全体をまとめました。

• 数量限定 通販限定 冷凍便

  

  [NK5033]

  ズワイガニトマトクリームのパスタソース  

  1,000円

  ニセコ産トマトのソースに、殻つきのズワイガニと生クリームを加えた甘みのある素材が楽しめるパスタソース。カニのゆで汁を加えて旨みたっぷりに仕上げています。