グルマン商品
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- 通販限定
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- [LCF2004]
- ブロッサムブレンド
- 1,000円
- 花を思わせるエチオピア・ゲイシャの優美な芳香に、南インド・モンスーンのナッツのような甘みが調和します。心に響く穏やかな酸味の特別なコーヒー。
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- 通販限定
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- [LCF2005]
- シルキーブレンド
- 800円
- 深煎り焙煎した南インド・モンスーンの、すっきり香ばしい風味を、コクのある中煎りのブラジルなどで調えた、絹のような飲み口の上質なコーヒーです。
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- 冷凍便
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- [NK30947]
- Gohanto 炭火焼豚丼
- 1,000円
- 道産豚の厚切りバラ肉を備長炭で炙り、甘さを抑えた特製ダレで仕上げました。滴る脂で立ち昇る煙がまとわせる香ばしさは、炭火焼きならでは。添えた焼きタマネギと一緒に、炊き立てのご飯にのせて頬張ってください。
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- 冷凍便
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- [NK30950]
- Gohanto 北海道ポークの酢豚
- 1,000円
- 道産豚肩ロース肉に、ニンジンやパプリカ、ピーマン、タケノコ、タマネギを炒め合わせ、甘酢餡を絡めました。鎮江香酢(ちんこうこうず)のコクのある酸味、豊かな風味が、普段着の中華料理をごちそうに。
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- 冷凍便
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- [NK30951]
- Gohanto ホッケの南蛮漬
- 950円
- 北海道産のホッケをからりと揚げ、レンコンやニンジン、ブロッコリー、長ネギと共にまろやかな酸味の南蛮酢で和えました。ホッケと根菜類の食感のコントラストが楽しく、ヘルシーな一品です。
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- 冷凍便
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- [NK30953]
- Gohanto 鶏モモ肉と根菜のトマト煮込み
- 900円
- 道産の根菜と鶏モモ肉を、ニセコ産の完熟トマトで作った ソースで煮込みました。ほのかなカレー風味と白ワインの酸味が小粋な隠し味。バゲットなどを添え、素材のおいしさが詰まったソースも余すことなく味わって。
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- 冷凍便
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- [NK30955]
- Gohanto 鮭の白味噌グラタン
- 980円
- 道産の秋鮭とホウレン草、タマネギ、キノコに西京味噌の濃密な甘みと旨みを加えたホワイトソースをかけ、香ばしく焼き上げました。仕上げに散らした柚子皮の香りが爽やかなアクセントに。
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- 冷凍便
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- [NK30956]
- Gohanto ブリの山椒照り焼き
- 950円
- 北海道で近年漁獲量が増えている天然のブリを甘辛い照り焼きにし、出汁でじっくりと煮含めた大根、実山椒を添えました。大根のほのかな甘みと実山椒のピリリとした辛みが、道産ブリの濃厚な味わいを引き立てます。
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- 冷凍便
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- [NK30958]
- Gohanto 海鮮五目あんかけ
- 950円
- 食感の良いエビやイカ、キクラゲ、タケノコに、その旨みを受け止める小松菜、白菜などを炒め、コショウを効かせた自家製チキンスープの餡を絡めました。ご飯や焼きそばの麺にかけると、ボリュームのある一品に。
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- 冷凍便
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- [NK30965]
- エルブ ド ニセコ ソーセージ
- 980円
- バジルやオレガノ、チャイブ、ディルシードなどのハーブをブレンドしたルピシア グルマンの「エルブ ド ニセコ」。その爽やかな味わいと香りを生かしたノンスモークソーセージを作りました。
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- 冷凍便
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- [NK30966]
- アリサ ソーセージ
- 980円
- ルピシア グルマンオリジナルの「アリサ」は、野菜ブイヨンと華やかな香気が特徴の朝天唐辛子などで作る万能辛味調味料。その「アリサ」を練り込み、スモークをかけて仕上げました。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK9561]
- コロポックルの食パン(ベジタブル&フルーツ)
- 1,500円
- アイヌ語で「小さな妖精」を意味する「コロポックル」をイメージした、ミニ食パン。北海道産小麦ゆめちからを生地のベースに、野菜や果実の風味を生かした6種セット。
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- 冷凍便
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- [NK30727]
- 熟成玄米
- 400円
- 北海道産の低農薬玄米にニセコ産の小豆を加えてふっくらと炊き、3日間寝かせました。食感のアクセントにプチプチとした黒米を加えています。モチモチの柔らかい食感と甘みをお楽しみください。
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- 数量限定 冷凍便
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- [NK30997]
- クロテッドクリーム2個セット
- 1,150円
- ≪Daffodil Foods≫ Welsh Clotted Cream 本場イギリス「ダフォディル・フーズ」のクロテッドクリーム。
重たくなくなめらかな食感でミルキーな味わいがスコーンと好相性。冷凍保存可。
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- 通販限定
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- [GRM1407]
- ぴゅあなドライフルーツ 2種
- 864円
- 和歌山県で採れた、みずみずしく甘酸っぱい柑橘をドライフルーツにしました。デコポンの名でよく知られる不知火と温州みかんの風味がギュッと凝縮された濃厚な味わい。ヨーグルトやシリアルに入れても。
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- [SU781]
- スコーン プレーン
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。北海道産小麦をオリジナルの配合でブレンドし、小麦本来の香ばしい風味と甘みを最大限に引き出しました。
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- [SU782]
- スコーン ミルクティー
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。たっぷりの牛乳と一緒に茶葉をじっくりと煮出したミルクティーを生地に練り込みました。
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- [SU783]
- スコーン くるみ&レーズン
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。美味しさがぎゅっと詰まったレーズンで生地はしっとり。小粒のくるみの歯ごたえもあり、ふわりと軽い口当たりです。
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- [SU784]
- スコーン ブルーベリー&アールグレイ
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。甘酸っぱいブルーベリーに、香り高いアールグレイがふわりと重なります。
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- [SU785]
- スコーン フレッシュバジル&チーズ
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。生のバジルとチーズを生地に練りこんだ、軽食にもぴったりのスコーン。
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- [SU786]
- スコーン マロン&メープル
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。メープルが豊かに香る生地のなかに、甘いほくほくの栗がぎっしり。ほっこりとした味わいです。
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- [SU787]
- スコーン ミックスベリー&ダージリン
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリーの3種類のベリーの食感と甘酸っぱさが、ダージリンの風味を引き立てます。
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- [SU788]
- スコーン ビターチョコレート
- 240円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。カカオが優雅に香る、しっとりと大人な味わい。
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- [SU789]
- スコーン リッチクリーム
- 300円
- お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。生クリームのコクが贅沢な味わい。