惣菜

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  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    山菜点心 おやき ウドとヤチブキ  
    [NK9565]
    山菜点心 おやき ウドとヤチブキ  
    800円
    ウドとヤチブキの味噌炒めをたっぷり包んだ、信州名物の「おやき」がベースの点心。味噌炒めの甘じょっぱさと山菜のほろ苦さが広がります。レンジ後に両面をフライパンで焼いても美味。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    山菜点心 大根餅 行者ニンニクとコジャク  
    [NK9566]
    山菜点心 大根餅 行者ニンニクとコジャク  
    750円
    チキンスープの旨みをたっぷり吸った大根に米粉を加えて蒸し上げました。ピリ辛ザーサイの塩味、ベーコンの旨み、行者ニンニクの香りも楽しめます。レンジ後に両面をフライパンで焼いても美味。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    山菜点心 肉団子 ウド  
    [NK9567]
    山菜点心 肉団子 ウド  
    850円
    ウドの食感と香りを楽しめる肉団子。よく練った豚ひき肉に角切りにしたウドを加えてこんがりと揚げ、さっぱりとした味わいの甘酢あんを絡めました。お弁当のおかずにもおすすめです。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    山菜点心 おこわ 行者ニンニク  
    [NK9568]
    山菜点心 おこわ 行者ニンニク  
    800円
    干ししいたけなどの乾物の旨みに、ベーコンのコクと行者ニンニクの香りをアクセントに加え、オイスターソースや八角などで風味を調えた、本格的な中華おこわ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    山菜点心 焼売 ウドとアズキ菜  
    [NK9569]
    山菜点心 焼売 ウドとアズキ菜  
    800円
    玉ねぎと豚ひき肉に、ウドの食感とアズキ菜の甘みをプラス。味付けは塩と醤油でシンプルに、素材の風味を生かしています。お好みで酢醤油やからしを添えて。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    道産牛のビール煮  
    [NK5142]
    道産牛のビール煮  
    1,400円
    北海道産和牛の肩やスネ肉を玉ネギ、ハチミツ、赤ワインビネガー、さらに羊蹄山麓ビール「ラズベリーブラック」で煮込みました。ホロっと柔らかな食感が絶品です。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    ジャークチキン  
    [NK5143]
    ジャークチキン  
    1,000円
    鶏肉をスパイスとハーブで味付けし、ピリ辛で香り豊かに仕上げました。付け合わせは、北海道産の豆がたっぷりと入った、彩り豊かな野菜の煮込み、ラタトゥイユ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    海鮮アヒージョ  
    [NK5144]
    海鮮アヒージョ  
    950円
    北海道産の海の幸で作った人気の前菜。大きなホタテにタコの頭、エビ、寿都(すっつ)町産のムール貝、さらに野菜や黒オリーブも。旨みが染みたオイルは、バゲットと一緒にどうぞ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    芋もちコロッケ  
    [NK5145]
    芋もちコロッケ  
    650円
    スパイシーなタンドリー風チキンとトマトソースを、倶知安(くっちゃん)町産「とうや」のマッシュポテトで包んで揚げました。芋もちのモチモチ感と甘みに、リッチな具材の味わいが好相性。
  • 通販限定 冷凍便
    Gohanto4種セット  
    [NK5146]
    Gohanto4種セット  
    2,800円
    シェフが作った、レンジで温めるだけのおかず4種。ご飯さえあれば、手軽においしい食事をお召し上がりいただけます。人気のGohantoの定番品。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    Gohanto4種セット「春」  
    [NK5147]
    Gohanto4種セット「春」  
    2,800円
    シェフが作った、レンジで温めるだけのおかず4種。ご飯さえあれば、手軽においしい食事をお召し上がりいただけます。人気のGohantoの「春」だけの季節限定品。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    カレーセット  
    [NK9556]
    カレーセット  
    5,050円
    人気のカレー2種に、福神漬けとおいしさをアップする辛み調味料をセットにしました。母の日の贈りものにもおすすめ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    まぜごはん Gohan-ni 塩漬けハスカップと鮭  
    [NK5136]
    まぜごはん Gohan-ni 塩漬けハスカップと鮭  
    750円
    まぜごはんの素「Gohan-ni」。北海道産ハスカップの実を塩漬けに。蒸し焼きにした鮭、太白油で炒めた生姜、ゴマを合わせました。まるで梅干しのように爽やかなハスカップと鮭は相性抜群。
    シェフのおすすめ1。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    まぜごはん Gohan-ni 鶏ゴボウと赤ワイン  
    [NK5137]
    まぜごはん Gohan-ni 鶏ゴボウと赤ワイン  
    750円
    まぜごはんの素「Gohan-ni」。香ばしく焼いた鶏モモ肉とゴボウ、玉ネギ、ベーコンを赤ワインで煮詰め、旨みをぎゅっと凝縮。グリーンオリーブやドライトマトを加えました。ワインやビールにもぴったり。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    まぜごはん Gohan-ni 豚バラ大根のドライカレー  
    [NK5138]
    まぜごはん Gohan-ni 豚バラ大根のドライカレー  
    680円
    まぜごはんの素「Gohan-ni」。粗挽きにした北海道産豚肉と玉ネギをチキンスープで煮込み、ドライカレーに。スープや素材の旨みを含んだ大根がジューシーで美味。クルミや松の実、レーズンの食感がアクセント。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    まぜごはん Gohan-ni 小海老と塩漬けケッパー  
    [NK5139]
    まぜごはん Gohan-ni 小海老と塩漬けケッパー  
    680円
    まぜごはんの素「Gohan-ni」。たっぷりのオマール海老でとったアメリケーヌソースがおいしさの決め手。マッシュルームと野菜、小海老を炒め、ソースで煮込みました。ケッパーの風味と酸味がアクセントに。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    花椒(ホワジャオ)香る、麻辣火鍋(マーラーホーコー)  
    [NK5129]
    花椒(ホワジャオ)香る、麻辣火鍋(マーラーホーコー)  
    750円
    花椒が香る自家製香味油や朝天唐辛子、棗(なつめ)、当帰(とうき)、陳皮などを加えた辛さ際立つ鶏のスープに、鶏もも肉や茸を入れました。辛さと共に、ニンニクやスパイスの香りを愉しむ鍋スープ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    とろ炊き豚の胡麻味噌鍋  
    [NK5131]
    とろ炊き豚の胡麻味噌鍋  
    750円
    真昆布と大量の煮干しでとった出汁に、たっぷりの白胡麻と練り胡麻を合わせ、仙台味噌で味を引き締めました。まろやかな胡麻のコクに、豚バラ肉の甘みがとろける鍋スープ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    爽やかレモンの鶏白湯(トリパイタン)ハーブ鍋  
    [NK5132]
    爽やかレモンの鶏白湯(トリパイタン)ハーブ鍋  
    750円
    濃厚な鶏白湯スープに、レモングラス、こぶみかんの葉、タイムの爽やかな風味を加え、仕上げにレモンで味をキリッと締めました。大きなつくねがゴロッと入っています。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    野菜の旨みたっぷり、ごちそうポトフ  
    [NK5133]
    野菜の旨みたっぷり、ごちそうポトフ  
    750円
    牛や鶏の骨から染み出た旨みたっぷりの出汁で、香味野菜や葉野菜を煮込んでつくった鍋スープ。ゆっくりと旨みを凝縮させた自家製ベーコンと、皮目を香ばしく焼いた鶏もも肉が絶妙。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    オニオンソースハンバーグ(牛&豚)  
    [NK5066]
    オニオンソースハンバーグ(牛&豚)  
    980円
    北海道産のジャージー牛と豚肉をブレンドし、素材の旨みを生かしたハンバーグに。甘みとコクの和風オニオンソースでどうぞ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    舞茸銀餡(まいたけぎんあん)ハンバーグ(鶏&野菜)  
    [NK5067]
    舞茸銀餡(まいたけぎんあん)ハンバーグ(鶏&野菜)  
    780円
    北海道産鶏モモ肉とナガイモで作った、ふわっと柔らかく優しい味わいのハンバーグ。レンコンの歯ごたえがアクセントに。
  • 通販限定 冷凍便
    魯肉飯  
    [NK5001]
    魯肉飯  
    480円
    台湾のソウルフードをヴィラ ルピシア流にアレンジし、贅沢な味わいに仕上げました。豚肉を甘辛く煮込む魯肉飯は、ピーナッツペーストでコクを出し、角切りのしいたけとタケノコを入れたアレンジを加えました。
  • 通販限定 冷凍便
    七福神漬け  
    [NK5003]
    七福神漬け  
    480円
    ナス、キュウリ、大根、レンコン、人参、しいたけ、紫蘇の実の7種の具材を使った福神漬けです。福徳をもたらす神様として信仰されている、七福神にあやかって「七福神漬け」と名付けました。