【LUPICIA gourmand】ルピシア グルマン オンラインストア - おいしいものを作ってお届けします

クリスマスを待ちながら、少しずつスライスして楽しむ伝統的なクリスマス菓子・シュトーレン。今年もルピシア特製「紅茶のシュトーレン」のご予約が始まります。アーモンドペーストに「ブレックファスト・アールグレイ」の茶葉を加え、レーズンやクランベリー、クルミと共に生地を焼き上げました。

レストランに隣接して誕生した「ルピシア ニセコ焙煎所」では、ルピシアが考えるワクワクする楽しさがある、高品質で新鮮なコーヒーを世界中から探し出し、それぞれの生豆に最適な焙煎を施した上でブレンド。特別な風味と香りを楽しめる2種のコーヒーを数量限定でお届けします。

クリスマスや年末年始の食卓に彩りを添えるレストラン「ヴィラ ルピシア」の贅沢ごちそうセット、ご予約受付スタート！北海道ニセコにあるレストラン「ヴィラ ルピシア」総料理長・植松シェフが仕立てる「贅沢ごちそうセット」を、今年は２種類ご用意しました。

北海道産の新鮮な生乳とルピシアの上質な茶葉のおいしさが響き合うプレミアムアイスクリームです。お茶の風味を最大限に引き出す生乳の温度と浸出時間にこだわり、丁寧に仕上げています。リッチでコクのある味わいとなめらかな口溶けは、冬のギフトにも好評です。

北海道ニセコにある「ニセコワイナリー」とコラボレーションした新作ビールができました。SDGsの観点から圧搾後のワイン用ブドウ果皮を生かしアップサイクルすることで、白ブドウや柑橘系の香りが豊かに広がるビールに仕上げました。夜の長いこの季節におすすめしたい、飲みごたえのある一杯です。